Du Lịch: 2019

Thứ Ba, 31 tháng 12, 2019

'Luật ngầm' về chỗ ngồi trên máy bay

Có hai vị trí được phần lớn hành khách yêu thích và lựa chọn khi ngồi trên máy bay: ghế cạnh cửa sổ và ghế cạnh lối đi. Dưới đây là những luật "bất thành văn", nhưng bạn nên làm theo khi đi máy bay.

Với những ghế cạnh cửa sổ, đây là vị trí thuận lợi để ngắm cảnh và ngủ một giấc ngon lành mà không bị ai làm phiền trong các chặng bay dài. Điểm trừ của vị trí này là ánh nắng có thể khiến bạn bị chói mắt, khó ngủ hoặc không thể xem phim chiếu trên màn hình phía trước. Do vậy, nếu bạn muốn đóng cửa lại, hãy chắc chắn hai người ngồi cạnh cũng đồng ý. Điều này sẽ giúp bạn phần nào tránh được những cái nhìn thiếu thiện cảm, khi bạn đánh thức họ dậy để đi toilet.

Không nên trò chuyện, cười đùa với người ngồi cạnh hoặc ngồi sau mình vài hàng ghế quá to. Ảnh: iStock.

Ngồi ở vị trí trong cùng đồng nghĩa với việc bạn có trách nhiệm mở cửa sổ khi máy bay cất, hạ cánh, nhất là khi tiếp viên đi dọc cabin và nhắc nhở. Đây cũng là vị trí đi lại bất tiện nhất, do đó bạn không nên cất mọi thứ cần thiết vào hành lý và để chúng phía trên. Như thế mỗi lần cần lấy một thứ gì đó, bạn sẽ liên tục làm phiền hai người ngồi cạnh để đi ra đi vào. Việc bạn để sẵn những món đồ cần dùng như sạc điện thoại, tai nghe, khăn đắp người, sách... vào chiếc túi phía trước ghế máy bay là một gợi ý tốt.

Bạn nên lên máy bay sớm khi chọn chỗ ngồi này để những người khác không phải đứng đợi bạn quá lâu. Và hãy rời khỏi ghế xuống máy bay sau khi hai người ngồi ngoài đã rời đi. Đừng cố vượt qua trước mặt họ để ra trước.

Nếu có thể, bạn hãy tranh thủ dùng nhà vệ sinh cùng thời gian với hai người ngồi cạnh. Điều đó có nghĩa là khi họ đứng lên để sử dụng nhà vệ sinh, bạn cũng sẽ đi cùng để tránh làm phiền.

Nếu bạn hay phải đi vệ sinh, không nên chọn vị trí cạnh cửa sổ. Ảnh: ABC.

Nếu bạn phải đi vệ sinh liên tục, tốt nhất nên chọn ghế dọc lối đi. Điều này giúp bạn có thể thoải mái đứng lên ngồi xuống mà không ảnh hưởng đến ai. Trong trường hợp không thể chọn được ghế này, hãy cố gắng uống ít nước nhất có thể.

Hãy nhường tay vịn cho người ngồi giữa. Đó là chiếc ghế không ai muốn ngồi. Do vậy, có một luật bất thành văn là người ngồi giữa sẽ được sử dụng cả hai tay vịn.

Trong trường hợp được phục vụ bữa ăn, hãy đảm bảo rằng khi bạn chuyển cho người ngồi cạnh, đồ ăn, nước uống không bị rơi, sánh. Hãy tưởng tượng ai đó đổ trà lên quần áo bạn và phải chịu ướt suốt chuyến bay sẽ khó chịu như thế nào.

Khi bạn ngồi ở bất kỳ vị trí nào, hãy nhớ rằng không nên ngả ghế để ngủ trong thời gian phục vụ bữa ăn, cất và hạ cánh. Hãy nghĩ đến không gian của người ngồi sau mà bạn đang lấn chiếm. Hãy luôn thắt dây an toàn, ngồi im trên ghế trong khoảng thời gian máy bay hạ cánh.

Nếu đi theo nhóm và không thể ngồi cạnh nhau, hãy hạn chế việc nói to qua vài hàng ghế để trò chuyện với người ngồi trước hoặc sau mình. Hãy để sự vui vẻ, nhiệt tình đó trong các bữa tiệc, hay các kỳ nghỉ của bạn chứ không phải trên máy bay.

Anh Minh (Theo News)

Bánh xèo ăn trong tô

Bánh xèo là món ăn phổ biến ở phố biển Phan Thiết. Dù đều phát ra tiếng "xèo xèo" trong quá trình chế biến, bánh ở Phan Thiết lại khác miền Tây ở hình thức, cách đổ bánh và cách ăn.

Không dùng chảo lớn lòng sâu để tráng bánh xèo, người Phan Thiết dùng một bộ khuôn bằng gang lòng phẳng, có nắp đậy bằng gốm, đường kính tương đương chiều dài bàn tay người lớn.

Một bếp có 6-9 khuôn, được nung nóng bằng than củi bên dưới.

Để đúc nhân bánh, ngoài thịt heo, người bán dùng nguồn hải sản địa phương gồm tôm và mực, một số nơi thêm cá, sò điệp hoặc tép biển. Theo một chủ quán trên đường Tuyên Quang, nhân hải sản nhất định phải chọn tôm sú và mực sữa mới ngon và béo.

Các loại nhân được cắt miếng nhỏ, tẩm ướp trước hoặc để nguyên vị trước khi đúc bánh. Người đứng bếp quết một lớp dầu hoặc mỡ mỏng lên mặt khuôn rồi cho các loại nhân sống vào, nhanh tay đảo cho nhân chín săn lại. Bước cuối cùng, họ đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn gần như ngập phần nhân, rắc nhúm giá sống lên và đậy nắp đợi chín. Nếu từng thử bánh xèo vùng Tây Nam Bộ, thực khách sẽ cảm nhận được bánh xèo Phan Thiết có vỏ dày hơn.

Bánh xèo Phan Thiết — Cách đổ bánh xèo ở Phan Thiết. Video: *Tâm Linh*

Bánh nhỏ nhanh chín, khách ăn hết đến đâu chủ quán đổ mẻ bánh mới đến đó. Do đó, bánh luôn nóng hổi, có độ giòn. Kích thước chiếc bánh nhỏ, khi gấp đôi vừa miệng ăn, chỉ cần cắn vài miếng là hết. Thực khách thường gắp ăn gọn từng cái, không cần cắt xé làm bánh rách bở.

Về cách ăn, thay vì cuốn với rau và hoặc bánh tráng như miền Tây, người dân địa phương có thói quen chấm ngập cả chiếc bánh nóng hổi cùng các loại rau gia vị trong nước chấm. Vì vậy, đa phần quán bánh xèo ở Phan Thiết phục vụ tô mới có thể đựng vừa chiếc bánh.

Kiểu ăn bánh xèo trong tô ở Phan Thiết.

Nước chấm phổ biến hơi quánh gồm mắm mặn pha đường, có đậu phộng giã nhỏ, cà chua nhuyễn và ớt xắt nhỏ. Có nơi chỉ dùng nước mắm tỏi ớt pha ngọt.

Bánh xèo ở Phan Thiết dễ tìm, được bán nhiều vào buổi sáng và chiều tối. Thực khách địa phương thường nhận diện quán bánh xèo nhờ làn khói tỏa mịt mờ từ những lò đúc bánh được dựng ngay mặt tiền, chẳng cần nhìn bảng hiệu. Trong đó, đường Tuyên Quang ở trung tâm thành phố được mệnh danh là con đường bánh xèo, tập trung những quán lâu năm bán món này. Giá mỗi chiếc bánh khoảng 5.000 - 7.000 đồng, một suất ăn thường có 5 chiếc.

Tâm Linh

Khách Tây kể 7 điều người Việt khó chịu

Blogger Matthew Pike, đến từ Canada, bỏ việc từ ba năm trước và chuyển đến sống tại Sài Gòn. Từ đó anh đã có nhiều cuộc phiêu lưu kỳ thú và gặp nhiều người. Sống tại mảnh đất hình chữ S, Matthew nhận thấy người Việt rất thoải mái. "Ngay cả khi thấy người ngoài làm vài điều ngốc nghếch, họ cũng không quá khó chịu. Chỉ cần nở một nụ cười và xin lỗi chân thành là đủ". Tuy nhiên, để không lâm vào tình thế khó xử với người địa phương, Matthew cho rằng khách nước ngoài cần tránh những điều sau:

Mặc hở hang khi vào đền chùa

Người Việt có xu hướng mặc đồ kín đáo và tin rằng những người biết tự trọng không sử dụng trang phục quá khiêu gợi. Bạn sẽ không gặp rắc rối gì nếu mặc đồ ngắn tại những điểm du lịch, nhưng đừng làm vậy khi vào đền chùa. Không hở vai, không váy ngắn hay đồ bó chẽn.

Khách đến đền chùa tại Việt Nam cần lưu ý trang phục chỉn chu. Ảnh: Richard Liblanc/Flickr.

Trả tiền mệnh giá lớn

Khi rút tiền ở ATM tại Việt Nam, bạn thường nhận được những tờ 500.000 đồng. Với những người Việt bán rong hay mở cửa hiệu nhỏ ven đường, đồng tiền này có thể là mức lương cả tuần của họ. Vì vậy, khi bạn cố trả tiền một gói bim bim 10.000 đồng bằng tờ 500.000 đồng, rất có thể người chủ sẽ không có đủ để trả lại tiền thừa cho bạn. Hãy cố gắng phá những tờ tiền mệnh giá lớn trong các cửa hàng tiện lợi hay hàng hiệu lớn.

Vung tiền

Nếu có thể bay từ đầu bên kia thế giới đến Việt Nam, chắc hẳn bạn rất giàu. Ai cũng biết điều đó, nên bạn không cần khoe tiền của mình. Một số người nước ngoài thích ném tiền "như rác", nhưng điều đó có thể xúc phạm người lao động Việt Nam, những người đang phải làm việc chăm chỉ hàng giờ để có lương.

Mở hàng nhưng không mua

Văn hóa của người Việt có nhiều phong tục và niềm tin kỳ lạ. Hầu như bạn sẽ được bỏ qua nếu làm điều gì không phải. Nhưng khi đi mua sắm, bạn vô tình là khách đầu tiên ghé thăm một cửa hàng mà bước ra tay không, người bán có thể sẽ dành cho bạn những lời lẽ nặng nề bằng tiếng Việt. Bởi điều này bị coi là điềm gở báo hiệu một ngày ế ẩm.

Thân mật chốn đông người

Bạn sẽ hiếm khi thấy một đôi tình nhân người Việt có cử chỉ gần gũi nơi công cộng. Bạn có thể nắm tay, nhưng ôm hôn nồng nhiệt thì hơi quá. Có thể không ai thù ghét, nhưng bạn chắc chắn sẽ nhận được vài ánh nhìn khó chịu.

Đi giày dép vào nhà

Điều này không khiến bạn bị phạt hay quở trách, nhưng nó là hành động bất lịch sự. Nếu đi cả giày dép vào nhà ai đó, bạn có thể đang truyền đi thông điệp rằng ngoài đường còn sạch hơn nhà họ.

Thúc giục người khác

Thái Lan nổi tiếng với giờ Thái, nơi không ai vội vã. Mọi chuyện cũng tương tự tại Việt Nam. Nhưng điều khác biệt là bạn sẽ nhận lại nụ cười và vài cái nhún vai từ người Thái khi cố giục giã họ, còn người Việt có thể nổi cáu với lời hối thúc.

Bảo Ngọc (Theo Culture Trip)

Di sản Phong Nha - Kẻ Bàng sôi động với chương trình đếm ngược chào đón năm mới 2020

Di sản Phong Nha – Kẻ Bàng sôi động với chương trình đếm ngược chào đón năm mới 2020

Tiếp nối thành công của Chương trình chào đón năm mới 2019, thực hiện kế hoạch của UBND tỉnh Quảng Bình, Sở Du lịch địa phương này tiếp tục phối hợp với các đơn vị tổ chức chương trình kích cầu du lịch và chào đón năm mới từ tháng 11/2019 đến tháng 4/2020.

Chương trình với nhiều hoạt động phong phú và độc đáo như: tổ chức các hoạt động nghệ thuật, ẩm thực đường phố phục vụ khách du lịch; chào đón khách du lịch quốc tế đầu tiên đến Quảng Bình bằng đường hàng không; chào đón du khách quốc tế đầu tiên đến Di sản thiên nhiên thế giới Phong Nha - Kẻ Bàng và các hoạt động chào đón năm mới phục vụ khách du lịch tại Trung tâm Du lịch Phong Nha - Kẻ Bàng. Đặc biệt là chương trình đếm ngược chào đón năm mới Phong Nha Countdown Party 2020.

Chương trình đếm ngược chào đón năm mới (Phong Nha Countdown Party 2020) được tổ chức từ 21h00 ngày 31/12/2019 đến 2h ngày 1/1/2020 với sự tham gia của nhiều nghệ sỹ nổi tiếng như: DJ MIE, Rapper Kuz, ca sỹ S.T Sơn Thạch, ca sỹ Văn Mai Hương, MC Tường Vy, ca sỹ Phùng Khánh Linh, Vũ đoàn Sài Gòn và hệ thống âm thanh ánh sáng sống động.

Khán giả cũng đã được nghe những lời chào, lời cảm ơn của Alan Walker đối với Quảng Bình và MV vừa ra mắt Alone Pt II. Mặc dù trời mưa, thế nhưng chương trình đã mang đến cho du khách và người dân địa phương một không khí đầy sôi động, rộn ràng trong thời khắc đón năm mới 2020. Cùng với đó là những trải nghiệm mới, khác biệt và góp phần hoàn thiện dịch vụ, sản phẩm du lịch khi đến Phong Nha, Quảng Bình.

Trong khuôn khổ chào đón năm mới 2020 tại Phong Nha – Kẻ Bàng, du khách và người dân cũng đã được thưởng thức màn pháo hoa chào năm mới được thực hiện trong vòng 15 phút từ 00h00 – 00h15 ngày 1/1/2020 với nhiều sắc màu rực rỡ.

Phong Nha Countdown Party là sự kiện thường niên góp phần để Quảng Bình luôn là sự khác biệt và điểm đến hấp dẫn của khách du lịch, điểm đến yêu thích của những người đam mê khám phá.

Đây cũng là sự kiện đánh dấu thành công của du lịch Quảng Bình trong năm 2019. Trong năm đã qua, tổng lượng khách đến Quảng Bình ước đạt 5 triệu lượt khách, tăng 28% so với cùng kỳ, trong đó khách quốc tế ước đạt 300.000 lượt, tăng 50% so với cùng kỳ năm 2018.

Tổng thu từ khách du lịch ước đạt 5.750 tỷ đồng, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2018. Du lịch Quảng Bình tiếp tục là điểm sáng của du lịch Việt Nam và nổi bật trên các phương tiện truyền thông quốc tế.

Phong Nha – Kẻ Bàng được tạp chí du lịch Lonely Planet bình chọn là 1 trong 2 điểm đến đáng trải nghiệm nhất Việt Nam; Sơn Đoòng được tạp chí Telegraph (Anh) bình chọn là một trong những điểm đến tuyệt vời nhất thế giới và tiếp tục là bí ẩn bất tận đối với các nhà khoa học và thám hiểm với hệ thống sông ngầm kỳ bí.

Trong MV Alone Pt II của tài năng âm nhạc hàng đầu thế giới Alan Walker ra mắt ngày 27/12/2019 vừa qua được định danh vị trí tại Sơn Đoòng, các địa danh tại Phong Nha – Kẻ Bàng, Quảng Bình như hang Sơn Đoòng, hang Va, sông Troóc...hiện lên vô cùng hùng vĩ tráng lệ, làm say đắm hàng triệu khán giả trên thế giới cũng như tạo nên một trong những sự kiện quảng bá du lịch qua âm nhạc lớn nhất trong năm 2019.

Tiến Thành

Mặc nội y nóng bỏng, sặc sỡ trong đêm giao thừa để chào năm mới

Mỗi quốc gia, vùng đất trên thế giới lại có những phong tục truyền thống chào đón năm mới của riêng mình.

Nếu như ở Đan Mạch có thói quen đập vỡ bát đĩa, người Tây Ban Nha ăn 12 trái nho khi chuông nhà thờ đổ 12 tiếng, thì phụ nữ tại một số quốc gia khu vực Mỹ Latin lại có phong tục diện những bộ nội y nhiều màu sặc sỡ. Trong đó, nội y vàng hoặc đỏ là hai màu sắc được lựa chọn nhiều nhất.

Lý giải về điều này, theo quan niệm của người Mexico, màu đỏ tượng trưng cho may mắn trong tình yêu, còn màu vàng có ý nghĩa tiền tài danh vọng. Bởi vậy, những cô gái chưa chồng đang trong cảnh "phòng không" sẽ gặp nhiều may mắn về đường tình duyên vào năm mới. Còn những người muốn cầu đường công danh, họ sẽ chọn nội y màu vàng.

Được biết, đây là truyền thống có từ thời Trung cổ. Vào thời kỳ đó, màu đỏ bị cấm bởi gợi tới màu sắc của ma quỷ, những thế lực xấu. Tuy nhiên, vào đêm giao thừa, phụ nữ mặc màu đỏ được quan niệm sẽ gặp nhiều may mắn, thu hút phái mạnh.

Đến nay, người Mexico vẫn lưu giữ truyền thống này. Vào dịp năm mới, người dân thường mua đồ lót đỏ hoặc vàng để tặng nhau.

Tương tự như vậy, tại đất nước của những hoa hậu - Venezuela, cả nam và nữ đều thích mặc đồ lót màu vàng vào ngày đầu năm, với quan niệm sẽ gặp may trong cả năm.

Một số quốc gia Mỹ Latin khác cũng có phong tục chọn nội y màu sặc sỡ với ý nghĩa tương tự.

Nếu như người dân Argentina chọn màu hồng với hi vọng tăng thêm hương vị tình yêu, ở Peru là màu xanh lá cây cùng ý nghĩa một năm tràn đầy năng lượng, thì tại Brazil sẽ là những "món đồ nhỏ" màu cam.

Huy Hoàng

Tổng hợp

Khách Tây trao nhau nụ hôn dưới màn pháo hoa chào đón năm mới ở Sài Gòn

Tối 31/12, hàng nghìn người dân và du khách người nước ngoài cùng đổ về phố đi bộ Nguyễn Huệ, quận 1, TPHCM để vui chơi và thưởng thức màn bắn pháo hoa bên bờ sông Sài Gòn chào đón năm mới 2020.

Đối với những vị khách người nước ngoài, ngày cuối cùng chuyển giao giữa năm cũ và năm mới là dịp đặc biệt để họ cùng quây quần bên nhau, cùng ăn uống và nghe nhạc. Để hoà chung không khí với người dân, những vị khách tại Sài Gòn đã cùng ra đường chờ xem màn bắn pháo hoa.

Trong thời khắc đồng hồ điểm 0h sáng, các cặp đôi người nước ngoài đã ôm nhau cùng nhìn ngắm pháo hoa. Có người dành tặng nụ hôn ngọt ngào cho người mình yêu thương.

Nguyễn Quang

10 nghi thức đón năm mới kỳ lạ

Lễ hội lửa ở Scotland
Lễ hội lửa Hogmanay diễn ra ở Stonehaven, Scotland. Ngay trước nửa đêm, một đoàn diễu hành vung những quả cầu lửa trên đầu rồi ném chúng xuống biển. Truyền thống này có từ hơn 100 năm trước, được cho là dựa trên một nghi lễ tiền Kitô giáo nhằm thanh tẩy bản thân và xua đuổi tà ma. Ảnh: Scotland Shop.

Ăn 12 quả nho ở Tây Ban Nha
Vào nửa đêm, mỗi người Tây Ban Nha thường ăn liên tục 12 quả nho, mỗi giây một quả sau nửa đêm để hy vọng may mắn trong năm mới. Mỗi quả nho được người dân tin rằng đại diện cho một tháng trong năm và phải ăn ngay vào thời khắc giao thừa nếu không muốn gặp xui xẻo. Ảnh: phatymakstudio/Shutterstock.

Ném bỏ bát đĩa ở Đan Mạch
Những chiếc bát, đĩa bị vỡ có ý nghĩa mang lại may mắn với người Đan Mạch. Trước thời khắc năm mới, người dân địa phương ném đồ sứ (đã hỏng hoặc không sử dụng) vào cửa nhà bạn bè của họ với mục đích cầu chúc họ gặp may mắn năm mới. Đống bát, đĩa vỡ càng lớn trước cửa thể hiện sự yêu mến chủ nhà nhận được. Họ cũng rất vui lòng dọn dẹp đống mảnh vỡ khi thức dậy. Ảnh: Shutterstock.

Mặc đồ lót đỏ ở Italy
Màu đỏ tượng trưng cho tình yêu và khả năng sinh sản ở Italy. Vì vậy, thanh niên nước này thường mặc đồ lót đỏ vào đêm giao thừa với hy vọng gặp được nửa còn lại. Ảnh: Eric Gaillard/Reuters.

Trao nụ hôn ở Mỹ và Canada
Trong nhiều nền văn hoá phương Tây, nhất là khu vực Bắc Mỹ, một nụ hôn vào đêm giao thừa có ý nghĩa đặc biệt với họ trong năm tới. Điều này bắt nguồn từ niềm tin thời Trung cổ cho rằng người đầu tiên bạn nhìn thấy vào giao thừa sẽ tác động đến bạn năm tiếp theo. Ảnh: POPSUGAR.

Treo hành tây ở Hy Lạp
Những củ hành tây treo trên cửa nhà vào đêm giao thừa biểu thị sự tái sinh và tái phát triển với người Hy Lạp. Truyền thống này bắt nguồn từ những cây hành biển (squill) mọc ở đảo Crete, có hình dánh giống một củ hành tây lớn. Loài cây này tiếp tục sinh trưởng ngay cả khi bị bật rễ, khiến người Hy Lạp yêu thích và hy vọng nó có thể giúp họ. Các phụ huynh sẽ đánh thức con cái dậy vào sáng hôm sau bằng cách đập hành tây vào đầu. Ảnh: Naeblys/Shutterstock.

Ăn nhiều bữa ở Estonia
Người dân tại quốc gia này ăn tới 7, 9 hoặc 12 lần vào đêm giao thừa để hy vọng có nguồn thức ăn dồi dào trong năm mới. Đây là ba con số may mắn với người Estonia. Họ cho rằng nếu một người được ăn tiệc nhiều lần dịp năm mới thì sẽ đạt được thịnh vượng, sức mạnh tương đương 7, 9 hoặc 12 người. Ngày nay, những bữa tiệc tại đây cũng được chuẩn bị với 7 món khác nhau. Ảnh: Maksimillian / Shutterstock.

Đốt hình nộm tại Colombia và Ecuador
Tại hai quốc gia này, người dân sẽ đốt những hình nộm, bù nhìn. Việc làm này như một cách để người dân địa phương bỏ lại những điều tồi tệ làm ảnh hưởng xấu đến họ trước khi năm mới đến. Ảnh: Wanderlust.

Ném đồ đạc cũ ở Nam Phi
Thành phố Johannesburg duy trì phong tục kỳ lạ vào năm mới bằng việc ném đồ đạc ra ngoài cửa sổ, kể cả bàn, ghế, tủ lạnh. Những món đồ bay ra từ các toà nhà cao tầng đã bị lên án là hành động nguy hiểm, khiến truyền thống bớt phổ biến hơn trước đây. Người dân thường dự trữ nhiều vật dụng cũ trong nhà rồi chờ tới đêm giao thừa để vứt, mang ý nghĩa bỏ đi cái cũ và có một khởi đầu mới. Ảnh: aswphotos134/Shutterstock.

Người Đức ăn bánh rán
Ở Đức, mọi người đều ăn "krapfen" – một loại bánh rán vào đêm giao thừa. Những chiếc bánh thường chứa đầy mứt trái cây, chocolate hoặc đôi khi là mù tạt để trêu đùa người khác. Theo truyền thống, bánh rán chỉ được ăn trong những dịp đặc biệt như giao thừa bởi đồ ngọt trước đây là món ăn hiếm, đắt tiền ít người mua được. Ảnh: Marco Verch/Flickr.

Kiều Dương (Theo Insider)